°Ü¿ï º¸½Å ¾àÀº ¿»·ÎǪµå
ºí·¢·±×¸° Ǫµå¿¡ À̾î ÀÌÁ¦ ¿»·Î Ǫµå°¡ ¶ß°í ÀÖ´Ù.
Ç×¾Ï, ¸é¿ª Áõ°¿¡
ÁÁÀº ¿»·Î Ǫµå´Â ¸ÀÀÌ ´ÞÄÞÇØ µðÀúÆ®·Î ƯÈ÷ Àαâ´Ù.
ÀÔ¸ÀÀ» µ¸¿ì°í ÃßÀ§¿¡ °ÇÑ ¸öÀ» ¸¸µå´Â ¿»·Î Ǫµå µðÀúÆ®
·¹½ÃÇÇ.
»öÀÌ ÁøÇÒ¼ö·Ï ÁÁ´Ù, ¸¶Æ®¿¡¼ ÀÌ
½ÄÇ°À» ÇȾ÷!
´ÄÀº È£¹Ú
º£Å¸ Ä«·Îƾ°ú ºñŸ¹Î B·C°¡
dzºÎÇÏ°í ¼ÒÈ°¡ ÀߵŠ°¨±â ¿¹¹æ ¹× Áßdz ¿¹¹æ¿¡ ÁÁÀ¸¸ç ÀÌ´¢ ÀÛ¿ëµµ ÇØÁà »êÈÄ Á¶¸®³ª ¸öÀÌ º×´Â »ç¶÷ÀÌ ¸ÔÀ¸¸é
ÁÁ´Ù.
cooking point
¿µ¾çÀ» ±×´ë·Î »ì¸®´Â Âò ¿ä¸®°¡
ÁÁ´Ù.
°ñµå Å°À§
ÇÏ·ç¿¡ 2°³ Á¤µµ ²ÙÁØÈ÷ ¸ÔÀ¸¸é
¹é³»Àå ¿¹¹æ ¹× Ä¡·á¿¡ È¿°úÀûÀÌ¸ç º¯ºñ ¿¹¹æ¿¡µµ ÁÁ´Ù.
cooking point
Å°À§´Â ±×´ë·Î
¸Ô´Â °ÍÀÌ Á¦ÀÏ ÁÁ´Ù. ¿À» °¡ÇÏ¸é ºñŸ¹ÎÀÌ Æı«µÇ¹Ç·Î ÁÖÀÇÇÑ´Ù.
°í±¸¸¶
Ç×¾Ï ¹°ÁúÀÌ µé¾î ÀÖ¾î ¾Ï ¿¹¹æ¿¡ ÁÁ°í
°¨ÀÚº¸´Ù ´ç Áö¼ö°¡ ³·¾Æ ´ÙÀ̾îÆ®¿¡µµ ÁÁ´Ù.
cooking point
²®Áú° ¸Ô¾î¾ß ¼ÒÈ°¡
ÀßµÇ°í °¡½ºµµ ´ú »ý±ä´Ù.
¿Á¼ö¼ö
µÎ³ú ¹ß´Þ¿¡ ÇÊ¿äÇÑ ºñŸ¹Î E°¡ dzºÎÇØ
³ëÈ ¹æÁö, Ä¡¸Å ¿¹¹æ, ÇǺΠ¹Ì¿ë¿¡ ÁÁ´Ù.
¶ÇÇÑ Àü¸³¼±¿°°ú ³²¼º ºÒÀÓÁõÀ» ¿¹¹æÇÑ´Ù.
cooking point
¿Á¼ö¼ö´Â ÀÍÇô ¸Ô´Â °ÍÀÌ ¸Àµµ ÁÁ°í ¿µ¾çµµ ´ú Æı«µÈ´Ù.
±×³É ÂǼ ¸Ô¾îµµ ÁÁ°í ¹öÅÍ µî¿¡ »ì¦ ºº¾Æµµ ¸ÀÀÖ´Ù.
¹Ù³ª³ª
¹Ù³ª³ª´Â ¹éÇ÷±¸ÀÇ ±â´ÉÀ» °È½ÃÄÑ ¸é¿ª·Â
Áõ°¿¡ ÁÁ´Ù.
Àß ÀÍÀº ¹Ù³ª³ª´Â º¯ºñ°¡ ¾øÀ¸³ª ´ú ¼÷¼ºµÈ ¹Ù³ª³ª´Â ¼ÒÈ°¡ Àß ¾È µÇ°í º¯ºñ°¡ »ý±ä´Ù.
cooking
point
¹Ù³ª³ª´Â ´Ù¾çÇÑ Á¶¸®¹ýÀ¸·Î ¸Ô±â ÁÁÀº ½ÄÇ°. ¾ó¸®°Å³ª ¿Àºì µî¿¡ »ì¦ ±¸¿öµµ ¸À°ú ¿µ¾ç ¸¸Á¡.
±Ö·¿À·»Áö
ºñŸ¹Î C°¡ dzºÎÇØ ÇÏ·ç 2°³ Á¤µµ¸é
Çѱ¹ÀÎÀÇ ¼ºÀÎ ±ÇÀå·®À» ¼·ÃëÇÒ ¼ö ÀÖ°í, ºñŸ¹Î Bµµ ¸¹¾Æ ÇǺΠ¹Ì¿ë¿¡µµ ÁÁ´Ù.
cooking point
±Ö²®Áú¿¡´Â dzºÎÇÑ ºñŸ¹Î C¿Í Áö¹æ ºÐÇØ È¿¼Ò°¡ µé¾î ÀÖ¾î ±ÖÀ» ¸ÔÀº ÈÄ ²®ÁúÀ» ¸ð¾Æ Â÷·Î ²ú¿© ¸ÔÀ¸¸é
Àϼ®»ïÁ¶´Ù.
À¯ÀÚ
°Ü¿ï¿¡´Â ÃßÀ§·Î ÀÎÇØ Ç÷°üÀÌ ¼öÃàµÇ¾î
Ç÷¾ÐÀÌ ¿À¸£°í, ÀÌ·Î ÀÎÇØ ÁßdzÀ̳ª ½ÉÀ帶ºñ°¡ Àß »ý±â´Âµ¥ À̶§ À¯ÀÚ¸¦ ¸ÔÀ¸¸é ÁÁ´Ù.
ºñŸ¹Î C°¡ ·¹¸óÀÇ 3¹è³ª ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ¾î µ¿¸Æ°æȸ¦
¸·¾ÆÁÖ°í
²®Áú¿¡ dzºÎÇÑ Ç콺Æ丮µòÀÌ ¸ð¼¼Ç÷°üÀ» Æ°Æ°ÇÏ°Ô ¸¸µé¾îÁÖ¸ç Ç÷¾ÐÀ» ³·ÃçÁØ´Ù.
cooking point
²®Áú° »ç¿ëÇÏ´Â ÀëÀ̳ª À¯ÀÚÂ÷¸¦ ¸¸µé¾î ¸Ô°Å³ª »ø·¯µå ¼Ò½º·Î »ç¿ëÇصµ ÁÁ´Ù.
¾Ï, °¨±â ¿¹¹æÇÏ´Â ¸ÅÀÏ ¸ÔÀ» °Å¸®
¿»·Î Ǫµå´Â º£Å¸ Ä«·ÎƾÀÌ Ç³ºÎÇϱ⠶§¹®¿¡ µ¿¸Æ°æȳª ´ç´¢º´ °°Àº ¼ºÀκ´°ú ¾Ï µîÀ» À¯¹ßÇÒ ¼ö ÀÖ´Â »êÈ ÀÛ¿ëÀ» ¸·¾ÆÁØ´Ù.
¶ÇÇÑ ¿»·Î
Ǫµå¸¦ ¸ÔÀ¸¸é ¸ö ¾È¿¡¼ ºñŸ¹Î A·Î ÀüȯµÇ¾î ÄÚ, °á¸·, ±â°üÁö, ÆóÀÇ ¸é¿ª·ÂÀ» °È½ÃÅ°¸ç ¾Ë·¹¸£±â Áúȯ µîÀ» ¿¹¹æÇØÁØ´Ù.
¶ÇÇÑ Á¤ÀÚ Çü¼º°ú
¼ºÀå µîÀÇ »ý¸®ÀûÀÎ ±â´É¿¡µµ ÁÁÀº ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ£´Ù.
Ä÷¯ Ǫµå´Â »öÀÌ ÁøÇÒ¼ö·Ï È¿°ú°¡ ¶Ù¾î³µ¥,
»öÀÌ ÁøÇÏ°í Àß ÀÍÀº ½ÄÇ°À» ¸ÔÀ¸¸é
¶ß°Å¿î ÇÞºû ¼ÓÀÇ Àڿܼ±À¸·ÎºÎÅÍ º¸È£Çϱâ À§ÇØ »ý¼ºµÈ ¿»·Î Ǫµå ¼ÓÀÇ ¹°ÁúÀÌ ¿ì¸® ¸ö¿¡ ÁÁÀº ¿µÇâÀ» ÁØ´Ù.
ÀÌ·¸°Ô ¿ä¸®ÇÏ¸é ¸À, ¿µ¾ç
½Ì½Ì~
°í±¸¸¶¿Í ¿Á¼ö¼ö´Â ¿µ¾ç¼Ò°¡ ÀüºÐ¿¡ µÑ·¯½Î¿© ÀÖ¾î Ç« ÀÍÇô ¸Ô¾îµµ Æı«°¡ ÀûÁö¸¸
±Ö, ¿À·»Áö, À¯ÀÚ, Å°À§ µîÀº Ç« ÀÍÈ÷¸é ºñŸ¹Î C°¡ ¸¹ÀÌ
Æı«µÇ±â ¶§¹®¿¡ Á¶¸®ÇÒ ¶§ ¸Ç ¸¶Áö¸·¿¡ ³Ö°Å³ª ¾ÆÁÖ »ì¦ ÀÍÇô ¸Ô´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù.
È£¹Ú µî º£Å¸ Ä«·ÎƾÀÌ Ç³ºÎÇÑ ½ÄÇ°Àº ¿Ã¸®ºêÀ¯¿¡
µ¥ÃÄ ¸ÔÀ¸¸é Èí¼öÀ²ÀÌ ´õ¿í ³ô¾ÆÁ® °Ç°¿¡ ÁÁ´Ù.
±×·¯³ª ¹«¾ùº¸´Ù Áß¿äÇÑ °ÍÀº ÇÑ °¡Áö Àç·á¸¸ °íÁýÇÏ´Â °Íº¸´Ù´Â °®°¡Áö »öÀÇ ¾ßä¿Í °úÀÏÀ» °ñ°í·ç
¼·ÃëÇÏ´Â °ÍÀÌ´Ù.