유혹의
빛 포도쥬스
재료:포도, 설탕
만드는
법:포도를 흐르는 물에 씻어
줄기에서 알알이 떼어낸 다음 기호에
맞는 적당량의 설탕을 넣고 물을 부어 그대로 삶듯이 끓인다.
찌꺼기는
체에 걸러내고 포도즙을 차게 해서 마신다.
효과:집에서
직접 만드는 걸쭉한 포도주스는 색다른 맛이다.
수박화채
재료:수박,
우유, 과일, 사이다
만드는법:수박을 적당한 크기로 자르고 우유와 사이다를
부은뒤 각종 과일을 첨가하면 더 맛있는 화채가 된다.
효과:제철
과일에 우유까지 포함되니 영양도 높고 사이다의 톡 쏘는 맛이 풍미를
더한다.
과일 파르페
재료:아이스크림,
과일, 칵테일, 초코나 딸기 시럽, 웨하스, 오렌지 주스
만드는 법:길고
예쁜 유리컵에 오렌지 주스를 조금 넣은 다음 아이스크림을 넣고 또
그 위에 과일을 넣고
이렇게
반복하고나서 초코나 딸기 시럽을 뿌려주고 웨하스를 꽃아 장식한다.
장식하는
종류에 따라서 예쁘고 다양한 파르페를 만들 수 있어 아이들이 특히
좋아한다.
효과:밥맛 잃은 아이들의 입맛을 돋워주는 맛있는
음료.
과일주스
재료:구연산,
꿀, 과일,
만드는 법:제철과일을 그때마다 불에 익혀 냉동실에
보관해 두었다가
음료수가
필요할 때 마다 구연산과 꿀과 함께 믹서에 갈아서 마신다.
효과:과일의
독특한 맛과 향이 느껴지는 고급 과일 주스다.
레몬티
재료:홍차잎,
레몬 얼음
만드는 법:홍차잎을 물에 담가 우려낸 뒤 레몬을 잘게
썰어 함께 우려낸다.
효과:연하게 마시는 것이 좋고, 얼음을 띄워 마시면
갈증해소에도 그만이다.
토마토주스 셔벗
재료:토마토,
설탕, 우유, 꿀, 연유
만드는
법:껍질을 벗긴 토마토를 갈아
설탕을 타서 쥬스로 마시거나 우유 꿀 연유를 넣고 믹서에 갈아 셔벗을
만든다
효과:아이들이 생 토마토를 잘 먹지 않을 때 해주면
좋다.
과일 대추 쥬스
재료:사과,
배, 대추, 생강, 설탕
만드는
법:사과 배 등 과일을 먹고
난 후, 남기는 씨 부분을 버리지 않고 냉동실에 두었다가
한꺼번에
꺼내 물을 붓고, 대추 생강 설탕과 함께 끓여 놓는다.
차게
식힌다음 탄산음료수대신 여름에 마신다.
효과:새콤달콤한
주스에 잃었던 입맛을 되찾는다.
사과차
재료:사과,
대추 혹은 감초
만드는 법:사과를 깎아내고 남은 씨방 부분만 냉동실에
넣어 보관했다가
대추나
감초를 섞어 끓인 뒤 설탕을 넣고 식혀 준다.
효과:향긋한
사과에 대추와 감초의 조화로운 맛이 기대된다.
과일 펀치
재료:여름과일, 설탕이나 쥬스, 얼음, 생수, 설탕시럽이나
사과주스
만드는 법:생수에 설탕시럽이나 사과주스를 넣어 달콤하게
만든 뒤
각종
과일을 잘게 썰어놓고 얼음을 넣어 차게 마신다.
효과:제철
생 과일이라 비타민 C가 풍부해 미용에도 그만
과일 우유
재료:바나나
1/2개, 코코아가루, 우유
만드는
법:바나나, 코코아가루, 우유를
한꺼번에 믹서에 갈아준다.
효과:아이의 영양 간식을 집에서 만들면 영양소
파괴도 훨씬 줄어들어 좋다.
바나나 쉐이크
재료:바닐라
아이스크림, 얼음, 바나나
만드는
법:아이스크림과 얼음, 바나나를
믹서에 함께 갈아준 다음,
기호에
따라 커피를 넣으면 커피쉐이크도 만들 수 있다.
효과:아이들을
위해, 값싸고 깨끗하게 집에서 만들어서 좋다. |
