뜨거운물에 오렌지를 넣고 5분 정도 기다렸다가 꺼낸 다음
냉장고에 넣어서 식히면 마치 바나나 껍질처럼 쉽게 벗겨져요.. ^^

뜨거운 물에서는 껍질이 쉽게 벗겨지지 않게 하는 성분만이 녹아 나오며
오렌지 껍질이 두껍기 때문에 비타민이 파괴될 염려는 없답니다.. ^^


두번째 방법...(위에 방법이 조금 나은것 같네요.)

숟가락을 보통 바닥이 보이게 잡잖아요 대신에 거꾸로 잡고 오렌지에 대고는 몸바깥방향으로 눌러서 밀어줍니다.
처음에 흠집낼때 조금 힘쓰고, 다음에는 껍질 안쪽을 알맹이랑 분리하듯 숟가락으로 계속 밀어주면 돼요.

가끔가다 분리된 껍질을 손으로 떼어내면 되거든요